Visite cave de Chablis

Après l’Alsace et la Champagne, c’est en Bourgogne que les oenophiles de l’ASCE sont allés goûter le Chablis, le 19 octobre. Pour plus de sécurité, Ils y sont descendus en bus permettant par la même occasion de découvrir les paysages traversés. A Chichée, nous étions attendus par un jeune viticulteur, qui a su nous donner toutes les explications sur le traitement du raisin, sous l’œil vigilant de ses parents. Une sérieuse dégustation a conquis les sceptiques, d’ailleurs le coffre du bus a été vite rempli de caisses !
Déjeuner régional, suivi de la visite guidée du joli village médiéval de Noyers.

Evidemment excellente journée, mais l’an prochain nous irons moins loin, les vins de Moselle sont à découvrir.
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1 (format swf - 194.8 kio - 22/11/2012)